Cómo hacer una colita rellena para navidad

 En navidad todo vale, aunque nos damos el lujo de hacer comidas que durante el año no, la colita rellena es una de mis recetas preferidas, así que la hago cocinar a ella. Pueden acompañarla con la clásica ensalada rusa, o una rica waldorf, lo que prefieran.

Para la carne
1,200kg de colita de cuadril
1 bolsa para horno Knorr sabor romero y tomillo

Para la ensalada rusa
1 lata de arvejas
3 papas
3 zahanorias cortadas en cubos
mayonesa
limón

 Procedimiento
Hacer la insición en la carne cuidadosamente para introducir el relleno del ajo y el perejil previamente picados.

Rellená hasta el fondo lo más que puedas.

Introducí la carne en la bolsa, junto al saborizador y cerrar la bolsa con el precinto para llevar al horno durante 60 minutos.

Una vez que retiramos del horno, cortamos y servimos... miren lo deliciosa que quedó

Espero hagan esta receta deliciosa y fresca para estos tiempos de calor.

Cena romántica

Sorprender a la persona que amás con una cena romántica es el mejor regalo que le podés hacer es una demostración de cariño muy bella. Dicen que el amor entra por el estómago y quien acaso no se ha enamorado de una torta de chocolate deliciosa? o cuando nos cocinan bien? bueno hoy es tu turno, tomá nota de esta receta y hacésela a ese ser que te llena el alma.


Carré de cerdo a la cerveza negra

Ingredientes
1kg de carré de cerdo
• ½ vaso de cerveza negra
• 1 cda de miel o azúcar negra / rubia
• 1 cebolla en aros.
• 2 cebollitas de verdeo picada en trozos medianos.
• 1 Bolsa de Knorr Sabor al Horno Ajo y Cebolla

Pasos a seguir
1. Abri la bolsa.
2. Meté adentro de la bolsa para horno: el carré de cerdo + los aros de cebolla + la cebollita de verdeo +la miel + la cerveza
3. Con todo adentro, espolvoreá con el saborizador Ajo y Cebolla  y mezclá con cuidado para distribuirlo bien y que quede todo cubierto.